How to Cook a Pork Roast with Crackling in a Weber Kettle
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Microsoft NewsAaron Palmer | Low n Slow Basics
How to Cook a Pork Roast with Crackling in a Weber Kettle
This video shows how to cook a pork roast with crispy crackling using a Weber Kettle grill. It walks through preparation, seasoning, and heat management to achieve juicy meat and perfectly crunchy skin.
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