Food Affairs, un altro punto di vista
3 天之前 · Food Affairs, un altro punto di vista: informazione quotidiana su comunicazione, sostenibilità e trend nel Food e nella Gdo. Punto di riferimento per operatori e grande pubblico anche per le novità che riguardano trend, influencer, salute, comunicazione, marketing, delivery, lavoro e carriere nelle industry food & beverage e market and retail.
Home - Food Affairs
Food Affairs, un altro punto di vista: informazione quotidiana su comunicazione, sostenibilità e trend nel Food e nella Gdo. Punto di riferimento per operatori e grande pubblico anche per le novità che riguardano trend, influencer, salute, comunicazione, marketing, delivery, lavoro e carriere nelle industry food & beverage e market and retail.
Giallozafferano vara GZ Lab, osservatorio sul rapporto degli italiani ...
16 小时之前 · Tra le novità del network GialloZafferano anche un nuovo magazine e lo sviluppo negli Stati Uniti. GialloZafferano, il food media brand di Mondadori Media, presenta un autunno pieno di innovazioni che rafforzano la sua posizione come punto di riferimento per gli appassionati di cucina, sia in Italia che all’estero.. Nasce GZ Lab: l’osservatorio digitale sui …
Milano con TuttoFood si candida a capitale mondiale del food fino …
17 小时之前 · La presentazione ufficiale a Parigi durante il SIAL. Parigi, 21 ottobre 2024 – Durante la seconda giornata del SIAL, è stata presentata ufficialmente la nuova edizione di TUTTOFOOD 2025, in programma a Milano dal 5 all’8 maggio, promossa da Fiere di Parma.L’evento si propone come uno degli appuntamenti più importanti per il settore food & beverage, puntando sull’innovazione della ...
Gli Usa sono il primo mercato di riferimento per il vino italiano (e ...
1 天前 · Le vendite di vino italiano negli Stati Uniti sono aumentate del 148% nell’ultimo ventennio, più che raddoppiando in valore. Secondo un’analisi della Coldiretti su dati Istat, le esportazioni potrebbero raggiungere nel 2024 la cifra record di 1,9 miliardi di euro.
E' nata la Consulta dei distretti del Cibo - Food Affairs
Il 25 novembre 2021 è nata la Consulta dei distretti del Cibo. Con la costituzione della Consulta, i Distretti del Cibo aderenti hanno espresso la necessità di fare rete, rafforzare la capacità progettuale e di iniziativa dei territori per una migliore gestione delle risorse disponibili e affrontare la sfida del rinnovamento del comparto ...
Come sta cambiando il rapporto tra italiani e cibo? Ce lo dice l ...
2022年9月20日 · TRADITION REMIX: LA RICERCA DI NUOVE IDENTITÀ SUL SOLCO DELLA TRADIZIONE. La cucina è un processo e la cultura culinaria ingloba e si fonde con culture e tendenze, come quella della sostenibilità, che muove il settore food verso un rapporto più radicato con la materia prima, che porta a prediligere la qualità (+19%) rispetto alla quantità (-17%) degli ingredienti, e con la natura, in un ...
L'Italia eccelle nel mondo per la lotta agli sprechi alimentari. Lo ...
2022年1月25日 · Punti chiave del Food Sustainability Index. Il Food Sustainability Index (FSI) 2021, sviluppato da The Economist Impact con Fondazione Barilla, analizza il nesso cibo-salute-ambiente in 78 Paesi (pari a oltre il 92% del PIL globale e oltre il 92% della popolazione mondiale) mediante 38 indicatori legati a temi sociali, ambientali ed economici.
Come sarà il cibo del futuro? Genuinità, autenticità e sostenibilità ...
2022年10月27日 · Il settore agroalimentare Made in Italy esce vincitore dalla pandemia: nel 2021 vale 538 miliardi di euro rappresentando ben il 25% del PIL italiano.
Unione Italiana Food presenta il Rapporto di ... - Food Affairs
2021年11月25日 · Unione Italiana Food presenta il Rapporto di Sostenibilità: traguardi e best practice di alcune tra le principali aziende