Il Consiglio europeo ridefinisce la pesca nel Mar Baltico: le limitazioni agli stock puntano a ristabilire sostenibilità ...

A Parma nasce il primo punto ristoro di casa Mutti, azienda parmigiana specializzata nella lavorazione delle conserve di ...

Nell'hotel di lusso San Barbato, la famiglia Iaccarino ha portato tutto il suo universo: ospitalità impeccabile, eleganza ...

Fare avanguardia non è prerogativa solo dei cosiddetti fine dining ma, quest'anno più che mai, anche di una super trattoria lombarda. Qui i 14 indirizzi che si sono aggiudicati il nuovissimo simbolo ...

Sembra di entrare in una casa (e lo è una casa) con la cucina all'ingresso e la piccola sala da pranzo con il camino in cui il giovane Marco Bruni cuoce di tutto, dai contorni, ai primi, ai secondi, f ...

È il gourmet del raffinato resort della cittadina sciistica. Il contesto è elegante, ideale per una vacanza all'insegna degli sport di montagna e del relax. In tavola una cucina fra tradizione e spunt ...

In posizione privilegiata che guarda il mare dall'alto, sul roof dell'hotel c'è il ristorante di cucina mediterranea governato dal bravo Raffaele Mascolo, che utilizza materie prime di filiera, molte ...

La famiglia Sgueglia, già proprietaria del Castello di Limatola, ha recuperato e restaurato l'incantevole Castello di Rocca Cilento appartenuto ai Sanseverino. Per la gestione della parte gastronomica ...

Daniele Rubin, proprietario e direttore di sala, ha una lunga carriera nella ristorazione alle spalle. Propone una cucina basata principalmente su selezioni di carni di qualita`. Il locale si presenta ...

La posizione, splendida, con affaccio sul mare, basterebbe a giustificare una visita qui. Aggiungi che si mangia pure bene, piatti ben fatti basati perlopiù su pescato di provata freschezza, dal sauté ...

L'antica dimora dei marchesi di San Giuliano, ai piedi dell'Etna, è oggi un elegante relais che accoglie il ristorante nelle sale di quello che fu il vecchio palmento, sapientemente restaurato. La cuc ...

In una campagna punteggiata da olivi e viti, ma dalla quale si vede il mare, c'è SaQua, punto d'arrivo di Simone Acquarelli dopo un lungo pellegrinare europeo. Con la compagna Sara Buti (che segue la ...