资讯

On Friday 5 September, Le Cordon Bleu Paris hosted the semi-final of the 2025 Le Cordon Bleu Paris Scholarship, a landmark event for many aspiring chefs and pâtisserie enthusiasts. This year, 21 ...
Fundada en París en 1895, Le Cordon Bleu es considerada hoy en día la red más grande de escuelas culinarias y de hospitalidad en el mundo con 35 escuelas en 20 paises y 20,000 alumnos de más de 100 ...
Tanto si eres amateur, como si buscas ponerte a prueba para uno de nuestros programas profesionales, hay un lugar para ti en nuestras cocinas. Trabajarás en un entorno profesional, aprenderás de ...
1895年创立于巴黎的蓝带国际被认为是世界知名的厨艺及款待业管理学校之一。蓝带在全球20个国家/地区拥有35间学校, 每年有 ...
新刊『レコール デュ ショコラ』から抜粋した、ユール ログの格別なレシピで、休日の魔法に浸ってみませんか。伝統と創造性が融合した洗練されたデザートは、ゲストを喜ばせ、クリスマスのテーブルを盛り上げるのに最適です 美食の祭典、Somos 2024 Awards ...
In the gastronomy area, the professional specialized in high-quality coffee is called barista, who knows all the details of this grain, from the production to the extraction, besides being an expert ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นเครือข่ายสถาบันการศึกษาชั้นนำของโลก ที่มุ่งมั่นถ่ายทอดศาสตร์ด้านการประกอบอาหารและการโรงแรม ผ่าน ...
Christmas is just around the corner, and with all the work that goes into the occasion, there’s no better time to start planning your festive menu for this year. To help you brush up on your Christmas ...
Le Cordon Bleu London is proud to announce that alumna and Head Sommelier at Cord restaurant, Jiachen Lu, has been recognised as number 29 in the prestigious 2025 Top 100 Sommeliers list from ...
Você já imaginou estar em um lugar onde os maiores talentos da culinária se encontram para mostrar suas criações incríveis? Essa é a Expo Le Cordon Bleu, um evento único que vai reunir chefs renomados ...
ル・コルドン・ブルーは、1895年パリで設立された料理教育機関。現在では20カ国・35余校以上のネットワーク、国籍の数は100以上。毎年、20,000人を超える生徒が教育を受けています。サーティフィカ、ディプロム、学士、修士など、「食」ビジネスの分野で ...