Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Dans un second saladier, faites de même avec les ...

Vous n’avez jamais le temps de cuisiner ? En voilà un préjugé qui fait bondir Laurent Mariotte. En voici la raison.

Que diriez-vous de réaliser une tarte aux pommes aussi brillante qu’en boulangerie ? On vous dévoile comment faire.

Comme le dit l’adage, “le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée”. Alors si vous n'avez pas faim à votre ...

Envie d’un dessert gourmand qui fait sensation ? Voici la recette du gâteau renversé aux pommes. Effet waouh garanti !

Une recette proposée par les Compagnons du goût. Mélangez la chapelure avec deux pincées de 4 épices. Salez et poivrez les blancs de poulet, puis saupoudrez-les de chapelure. Réservez 8 quartiers de ...

Faire revenir dans du beurre, oignons puis cuisses de poulet, rajouter farine, 1 cube de bouillon et 1 litre de cidre doux. Faire revenir en autocuiseur dans un morceau de beurre des oignons, puis les ...

Le gratin Dauphinois un classique incontournable à cuisiner à la maison ! Une recette facile et indispensable pour vos repas et repas de fêtes.

Cuire la courge 30mn à la vapeur. Pendant ce temps, émincer l'oignon, faire cuire les lardons, ajouter l'oignon. Lorsque la courge est cuite et épépinée, retirer la chair à la cuillère en prenant soin ...

Couper les saucisses en rondelles. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les oignons et les saucisses pendant 10 minutes. Bien remuer. Saler ...

Provision faite, de retour à la maison, on s'installe près de l'âtre où brûle un petit feu de bois. Il faut enlever aux châtaignes, leur grosse peau épaisse, à l'aide d'un couteau pointu. Placer un ...

La gastronomie française est riche. Chaque région cache des spécialités gourmandes à découvrir ! On vous partage aujourd’hui ...