Her er ugens vine, uge 38, 2025, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til udvalgte tilbudsvine fra landets ...

Svits løg og hvidløg i lidt olie i en gryde, men uden det tager farve. Kom squashtern ved sammen med oregano og paprika. Lad det stege et minuts tid mere, og tilsæt derefter de hakkede tomater. Vend ...

Ugens vine byder på udvalgte tilbudsvine fra landets supermarkeder udvalgt af vinkender Jan Sørensen for Madens Verden. Uge ...

En hel kylling skæres ud i 8 stykker. Flæk først kyllingen på langs, skær låret fra og del det i henholdsvis og overlår og underlår. Hvert bryststykke deles på midten. Brun kyllingestykkerne grundigt ...

Min opskrift på asiatisk nakkefilet med nudler, broccoli og peberfrugt. Retten er nem at lave, og her får du sund mad med en himmelsk smag. Asiatisk nakkefilet med nudler, broccoli og peberfrugt er en ...

Her er min opskrift på blommemuffins, som bare smager helt fantastisk. Muffins med blommer er luftige og lette og nemme at bage. Har du blommer i haven, så skal du bage de her lækre blommemuffins.

En madplanen på Madens Verden er sammensat, så retterne er varierede og følger årstidens grøntsager. Der er både kød og kylling på menuen, men også altid en fiskedag og en vegetarisk eller kødfri dag ...

Få min opskrift på auberginefad, der nemt laves med lag af aubergine, squash og tomatsauce. God som kødfri ret eller som sundt tilbehør. Auberginefad er et lækkert fad uden kød, og derfor kan du både ...

Tag farsen ud af salsicciapølserne og smuldr det i ind meget varm sauterpande eller gryde. Brun det godt af og findel kødet så meget som muligt med en grydeske. Lad det stege et par minutter. Vil ...