Wer den Butterkekskuchen selbst backen möchte, kann das Rezept nach erfolgreicher Registrierung mit unserem Medien-Login USER.ID kostenlos in der PDF-Bibliothek herunterladen. In der PDF ...

Vor kaum einem Thema haben Hobbybäcker und -bäckerinnen so viel Ehrfurcht wie vor dem Backen mit Sauerteig, sagt Madeleine Ankner. Die 36-Jährige aus Aichach hat ihr Hobby zum Beruf gemacht und ...

Kreative DIY-Verkleidungen statt teurer Fertigkostüme: Mima-Reporterin Saadet Czapski zeigt einfache Tricks für gruselige Looks, die garantiert unter die Haut gehen – und dabei das Budget schonen.

Wer kennt es nicht? Du hast Lust auf etwas Süßes, aber um einen großen Kuchen zu backen, fehlt die Zeit. Genau da kommen diese Apfel-Zimt-Küchlein ins Spiel. Sie sind schnell gemacht ...

Wieder geht eine Staffel von „Das große Backen“ zu Ende. Auch in diesem Jahr sind begabte Hobby-Bäcker und Bäckerinnen von Woche zu Woche gegeneinander angetreten, um sich den Titel „Deut ...

Besonders Weichhölzer wie Fichte, Lärche und Kiefer lassen sich mit einem mobilen Sägewerk gut verarbeiten und eignen sich für diverse Bauprojekte und auch Brennholz. Je nach Projekt können aber auch ...

Kleine Weihnachtsgeschenke selber machen: Leckeres aus der Küche Klassische Geschenke aus der Küche sind Marmelade und zum Fest natürlich Weihnachtsplätzchen. Aus der Vielzahl an möglichen ...

Bei zu großen Höhenunterschieden kann es sein, dass der Mürbeteig beim Backen verbrennt oder zu trocken wird. Den Teigboden dann mehrmals mit einer Gabel einstechen. Das verhindert, dass er ...

Und es stimmt, ballast- und nährstoffreiches Vollkornbrot ist dunkel ... in den Topf heben und das Brot zehn Minuten mit Deckel backen. Danach die Hitze auf 210 Grad reduzieren und nochmals ...

Achten Sie auf ausreichend Abstand, denn die Teighäufchen laufen beim Backen auseinander. Nun lassen Sie die Kekse 9 bis 12 Minuten backen. 5. Die Kekse sind noch extrem weich, wenn Sie sie aus ...