Pour un dîner réussi, laissez-vous séduire par la tarte tatin au sarrasin et poireaux ! Avec sa croûte bien “kraz” comme on ...

Découvrez la savoureuse recette de tarte tatin de Christophe Michalak, "sans chichi et tralala" à confectionner avec de ...

Quel est le dessert français le plus connu au monde ? La tarte Tatin, bien sûr. Vous ne le saviez peut-être pas, mais ce ...

Étapes de réalisation de la recette : 1. Préchauffez le four à ... 30 min suffiront. 5. Laissez la tarte reposer 5 min avant de la démouler en la retournant sur un plat de service.

En quête d’idées originales pour votre apéro ? Les tartelettes façon tatin au poireau plaisent à tous les coups. En plus ...

Préparez la pâte selon la recette déjà donnée (voir la recette de la tarte à l'envers) pour la faire reposer au moins 30 minutes.Dans un moule de 4 ou 5 centimètres de hauteur, faites ...

Pour la sortie de ce nouveau bouquin, voici la recette de la tarte tatin, imaginée par le célèbre chef pâtissier. Cyril Lignac persiste et signe. Face au succès des trois premiers tomes de ...

La tarte tatin aux poires et épices, voilà un dessert qui évoque douceur et gourmandise. Ce classique revisité sait séduire même les palais les plus exigeants. Qu'est-ce qui rend cette recette particu ...

Pommes, poires, prunes, kiwis… vive les fruits automnaux ! Ceux-ci peuvent se cuisiner en de nombreux desserts. Inspirez-vous ...

Retrouvez la recette complète ici. Si vous souhaitez servir la tarte tatin avec de la crème fouettée, jetez un œil à notre recette facile et rapide de chantilly.

Retournez la tarte sur un plat de service et dégustez tiède. Réalisation Elisabeth Scotto. Recettes recueillies par Marina Rozenman. Stylisme Sergio Da Silva. Photos Alain Gelberger.

Les origines de la tarte Tatin: même si on attribue sa création aux demoiselles Tatin, qui tenaient au début du siècle un hôtel-restaurant à Lamotte-Beuvron, la tarte renversée aux pommes ...