El cliente no siempre tiene la razón. Pero a veces es el juez perfecto para analizar la realidad que se vive dentro de un restaurante. Los camareros y camareras estás expuesto diariamente a ...
El steak tartar es un clásico de la cocina internacional que, aunque puede generar ciertas reservas por su preparación con carne cruda, es una receta sorprendentemente sabrosa y baja en calorías.
El tartar es un plato preparado a base de carne o pescado crudo, mezclado con diferentes salsas, especias y condimentos, que se sirve frío y puede combinarse con otros ingredientes. La carne o el ...
Este tartar, sencillísimo de preparar te quedará de lujo como entrante en una comida festiva. Los langostinos no los hemos dejado marinar crudos, los hemos escaldado unos segundos antes de dejar ...
El guisante está compuesto en su mayor parte por proteínas vegetales e hidratos de carbono complejos (almidón), lo cual lo convierte en un alimento muy energético Esta original tarta posee todas las ...