El estado de Chihuahua se mantiene en alerta luego de un aviso por el descenso de las temperaturas que van hasta los menos 10 ...

Autoridades de seguridad de #Chihuahua reportaron largas filas de paisanos que ingresan al estado por la frontera para ...

La fondue no es la única forma que tienen los suizos para disfrutar del queso fundido. Aunque se puede preparar todo el año, y todavía en las zonas de montaña se asocia a cenas junto al fuego ...

El evento más importante de la industria quesera a nivel internacional ha puesto fin al debate sobre el mejor queso del mundo. Este año, los ‘World Cheese Awards 2024’ celebrados en Portugal ...

MORELIA, Mich., 10 de diciembre de 2024.- A los productores sí les afecta que haya pirataje en la marca de queso Cotija, reconoció el productor de esta variedad, Crescencio Chávez, quien pidió ...

La tarta de queso es un postre clásico que encanta a todos. La textura suave, combinada con el sabor ligeramente ácido del queso, hace que sea irresistible. La tarta de queso Philadelphia es la ...

Las moléculas de grasa de la leche de vaca son grandes y su queso es más difícil de digerir que el de cabra y en boca se siente más pesado. En los últimos años es notable la evolución de la ...

La Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) y el gobierno del estado llevan a cabo una investigación para lograr que el queso chihuahua hecho por la comunidad menonita obtenga la denominación de ...

El queso oaxaca es elaborado con leche bronca o pasteurizada entera de vaca; se deshebra y funde con mucha facilidad, ideal para diversas preparaciones desde quesadillas hasta para botanear.

El famoso 'youtuber' Nil Ojeda tiene una marca contemporánea ('milfshakes') y su última creación ha sido una colaboración con uno de los máximos representantes de tartas de queso en España, ...

24 de noviembre de 2024.- El Jardín Multicentro, al oriente de la ciudad de Morelia es escenario de la edición número 7 del Festival Queso, Pan y Vino, que reúne a unos 60 expositores en ...