Laver, équeuter, couper dans la longueur mais pas entierement (comme un sandwich), saler légèrement, déposer dans l'ouverture une tranche de poitrine, parsemer de persil et d'ail hachés, poivrer ...

L’agence régionale de santé de l’île a prononcé la dissolution de l’antenne départementale de l’organisation. Une décision rarissime, motivée par un climat de conflits et d’entre ...

Loin du regard des médias et même de celui des chancelleries du monde entier, l’Afghanistan se meurt, étouffé par les interdictions. Le pays dans son ensemble, mais surtout les femmes, dont ...

Préchauffez le four h. 6/7 (200 °C). Poivrez et salez l'intérieur des coquelets et placez 2 gousses d’ail pelées dans chaque coquelet. Rincez les pommes et, sans les peler, découpez-les en tranches ...

Dans un récent rapport publié à l’issue de l’enquête, le coroner a averti le gouvernement britannique et l’Office for Product Safety and Standards sur la défaillance du mécanisme à ...

Simple et saine, la cuisson dite à l’étouffée (ou étuvée) exhale les saveurs des poissons, des viandes et des légumes. La cuisson dite à l’étouffée (ou étuvée), c’est une cuisson ...