Der Sommer ist da, der Grill glüht, die perfekte Voraussetzung ... Lediglich die "Penny Rost Bratwurst" ("ausreichend") überschreitet den Richtwert für sulfitreduzierende Clostridien.

50 Euro und 4 Euro am historischen Markt Am historischen Markt steht Slava Gershberg hinter dem Grill. Schon seit etwa zwei ...

Die Bratwurst ist definitiv ein Klassiker auf dem Grill. Aber wie bereitet man sie so zu, dass sie bei den Gästen auch einen ...

Thüringer Rostbratwurst im Brötchen kennt jeder – doch aus der Wurst kann man auch ganz andere Dinge zaubern. Wir haben ein ...

Oder, falls jemand gerne geräucherte Bratwürste mag, im Grill oder Smoker geräuchert ... Körnigkeit der Wurst später (kleine für feine Bratwurst, große für grobe Bratwurst).

Würste grillen geht schnell und einfach – für Grill-Fans und Anfänger eine sichere Nummer auf dem heißen Rost. Das Wurst-Vergnügen soll natürlich nicht nur schmackhaft, sondern auch ...

Im Zürcher Sternen Grill schmeckt der Senf zur Bratwurst seit Wochen weniger scharf. Grund dafür sind wohl Lieferschwierigkeiten: Die Senfkörner kommen eigentlich aus der Ukraine. Sternengrill ...