虽然非血红素铁和血红素铁都可以为我们补充铁元素，但是效果相差较大。能够被人体较好吸收利用的是血红素铁，也就是动物性食物来源的铁，非血红素铁的吸收率很低，比较难被人体吸收利用。

Almost two million married couples in the UK try to keep their finances secret from their partner. Take Away English talks about relationships and money.

约翰霍普金斯大学马克·马特森（Mark Mattson）团队的系统性分析研究发现，间歇性禁食、保持适度饥饿感可以通过代谢转换来改善血糖调节，在动物和临床试验中都表现出降低糖尿病风险的作用。

另一些研究结果则发现：长时间、适度减少能量摄入使健康成年人脂肪组织中衰老相关蛋白表达减少，衰老速度减缓 2～3% [11]；适当限制进食对抑制老年人大脑衰老速度也有积极影响，显著改善其记忆力和执行功能 [12]。