橘子：今天重阳节，还是和大家复习重温一份契合这个主题的“大神”秘笈。近两年这个日子，我们都会分享这篇文章，每次读都会有新的感悟，也许就能带来一点点改变。这份秘笈，有关“科学的生活习惯”，有关“养生与长寿”。可以不夸张地说，从小孩到我们自己到父母老人辈 ...

研究发现，如果全球向这种饮食模式转变，预计每年可能会防止约 1100 万人过早死亡。 坚持这种饮食模式，能更好地实现食物多样化、对减肥、控制体重、预防慢性病也会很有帮助。同时还能保护环境，减缓全球变暖，避免严重的环境退化。

国际糖尿病联合会数据显示，截至2021年，全球共计约有5.37亿成年人患糖尿病1。与庞大的患病人群形成对比的是，大众对糖尿病的认识明显不足。一旦血糖异常升高，就会像一匹脱缰的野马一样，破坏心脑肾等靶器官，最终引发眼底病变、心血管疾病、肾脏疾病等一系列 ...

[4] Yanfang Wang， Lin Feng， Guo Zeng. et al. Effects of Cuisine-Based Chinese Heart-Healthy Diet in Lowering Blood Pressure Among Adults in China： Multicenter， Single-Blind， Randomized， Parallel ...

调查显示，爱吃腌菜会增加肝癌风险。许多肝癌高发区的腌菜里，亚硝胺检出率超 60%。亚硝胺这种成分，长期大量摄入可损伤肝脏细胞等，逐渐影响肝脏正常功能，增加患肝癌几率。

相信很多人都听说过地中海饮食（Mediterranean diet）吧！地中海饮食对人的好处有很多，不仅可以保护心血管，而且还能预防大脑萎缩。究竟地中海饮食具体是怎么样？ 地中海饮食（Mediterranean ...

对2016年以来近2万篇研究的梳理进一步确定了只要稍稍提高有氧能力（1梅脱，即每公斤体重、每分钟3.5毫升）就能对降低全因死亡、心血管疾病死亡、全癌症死亡率以及降低医疗成本起到积极的作用。

经常吃西兰花能防癌吗？洋葱抗癌是真的吗？通过“吃”真的能防癌抗癌吗？……这些问题时常困扰着很多人。到底哪些食物才是真正有效的防癌食物？日前，一项研究揭示了饮食与癌症之间关系的真相，并明确指出：真正有效防癌的食物是这8种，特别是对于高发癌！告诉家人要多 ...

糖尿病是一种慢性疾病，影响全球超过5.4亿人。随着生活和饮食习惯的改变，糖尿病已经成为影响人类健康的第三大因素。在中国，成年人有超过1.14亿糖尿病患者，占全世界糖尿病患者四分之一，在全球范围内居首位，且这一数字仍在继续上升。

看《奇葩说》的时候就超喜欢颜如晶，每次都用食物来做论点，精彩的辩论都不记得了，记得最清楚的就是如晶宝贝最爱的食物就是鸡，只要是用鸡做的料理她都喜欢～ ...

近些年来收获“高尿酸”的人越来越多、越来越年轻除了日常熟知的高嘌呤食物还有一种食物成分容易被忽略它就是果糖果糖隐藏的“尿酸杀手”对于尿酸而言，果糖无疑是一种“甜蜜的负担”。2020年《营养代谢与心血管疾病》上发表的一项涉及2.5万余人的研究，就探究了含糖碳酸饮料与高尿酸血症的关系：研究发现与几乎不喝碳酸饮 ...

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