Die Zahl der Übernachtungen in Schweizer Hotels steigt weiter. Laut einer ersten Schätzung des Bundesamts für Statistik legt ...

Viele Bergbetriebe wollen investieren – doch es fehlt an Geld und Wissen über Fördermöglichkeiten. Die Schweizer Berghilfe ...

Christine Reitemeyer leitet seit August das Berghotel Wiriehorn im Diemtigtal. Die erfahrene Gastronomin stammt aus der ...

Das diesjährige Food Festival an der EHL Hotelfachschule Passugg lockte über 880 Gäste auf eine kulinarische Weltreise.

Naibi Giuliana Duttweiler aus Celerina erreicht an den Euro Skills im dänischen Herning den fünften Platz im Berufsfeld Hotel ...

Shankey Sehgal fand über Zahlen zur Hotellerie – und über ein Schweizer MBA-Programm den Weg ins internationale Topmanagement ...

Im Hotel Krone – Säumerei am Inn in La Punt steht die Kochkunst von Co-Gastgeber James Baron im Mittelpunkt. Die Beherbergung ...

Shankey Sehgal fand über Zahlen zur Hotellerie – und über ein Schweizer MBA-Programm den Weg ins internationale Topmanagement ...

Les Championnats du Monde de Mountain Bike ont transformé la destination valaisanne en capitale du VTT. Quelque 24'000 ...

Jetzt mit neuen Funktionen für ein optimiertes Sozialversicherungs- und Kostenmanagement: Die digitale Plattform der HOTELA ...

Les remontées mécaniques suisses tirent un bilan intermédiaire «globalement satisfaisant» de la saison estivale.

Die htr hotelrevue wurde 1892 gegründet und ist bis heute die Themenführerin für die Schweizer Hotellerie, Tourismus und Gastronomie. Sie bietet monatlich umfassende Reportagen und sorgfältig ...