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Le restaurant d’application étoilé de l’EHL Hospitality Business School accueille sa première femme cheffe. A tout juste 30 ans, elle arrive du restaurant… mardi, 15. août 2023 Fondé en 1892, htr hote ...

Der neue Direktor der Bergbahnen Sörenberg heisst Urs Zenhäusern, ehemaliger Direktor von Wallis Tourismus. Zenhäusern wird seine neue Arbeitsstelle in Sörenberg bereits im Sommer antreten. Der ...

1964 wurde das Businesshotel in Glattbrugg eröffnet. Grund genug das 50-jährige Jubiläum des Best Western Hotels Airport rühmlich zu feiern. Hoteldirektorin Isabelle Gsponer und Marcel Wohlgemuth, CEO ...

Seit anfangs März ist das Café-Restaurant Wilder Mann in Zürich an der Freiestrasse wieder offen. Die Quartier-Beiz bietet Gerichte für Veganer, Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber an. Das ...

Beim 9. Tourismuscamp Schweiz in Lenzburg arbeiteten Tourismusakteure und Menschen mit Behinderungen gemeinsam an ...

29 Prozent aller strategischen Positionen im Schweizer Tourismus sind von Frauen besetzt. Das zeigt der erste Equality Report ...

Bei einem Jubiläumsevent feiert das Hotel Park Hyatt Zürich gemeinsam mit MICE-Fachleuten sein 20-jähriges Bestehen. Nach dem ...

Noch drei Monate wird Christian Aeby zusammen mit seiner Frau Fiona das 17-Punkterestaurant Du Bourg im Berner Seeland ...

Jürgen Marx steht eine neue Herausforderung bevor: Er tritt in die Fussstapfen von Hotel-Direktor Beat Schmidt, der den 4-Sterne-Betrieb Schweizerhof in Zermatt auf Ende Wintersaison verlässt. Rund ...

An der Zagg 2024 sichert sich das Team Kultur Casino Bern im Kochwettbewerb den ersten Platz, während das Gewerbliche ...

Das Culinarium Alpinum steht für die kulinarische Vielfalt des Alpenraums. Gekocht wird vorwiegend mit regionalen Biozutaten.