随着春节的脚步渐近，各地的年货筹备工作正如火如荼地进行着。在一些地方，熏肉、熏鱼等传统腊味是年夜饭桌上不可或缺的佳肴，其独特的风味承载着浓浓的年味儿和家乡记忆。如今，在这些特色美食的制作过程中，现代蒸熏设备正悄然发挥着重要作用，为 ...

为加快实施创新驱动发展战略，提高技术创新成果转化和产业化水平，根据《浙江省经济和信息化厅关于征集2024年浙江省先进 (未来)技术创新成果的通知》 (浙经信高新〔2024〕174号)，经申报推荐、专家评审、网上公示等环节，共认定2024年浙江省先进 (未来)技术创新成果112项，现予以公布。