Jeśli marzy ci się, klarowny i wyborny rosół, to skorzystaj z patentu Magdy Gessler. Znana restauratorka do tej lubianej zupy dodaje przyprawę, którą masz w swojej kuchni. Rosół wychodzi znakomity, ...

Jeśli marzy ci się pyszny sernik, który zawsze wychodzi, to musisz poznać ten przepis. Dzięki niemu zrobisz sernik pistacjowy na zimno. Smakołyk cieszy oczy i dosłownie rozpływa się w ustach.

Oto jeden z najprostszych sposobów na konserwację buraków na zimę. Zapasteryzowane warzywa po kilku tygodniach zmienią się na naszych talerzach w pyszną sałatkę. Potraktujmy je jako półprodukt do ...

Oto prosty sposób, by zakonserwować grzyby. Podsmażone i zapakowane w słoiki, zachowają swoje walory na długie miesiące. Choć, znając typowy polski grzybowy apetyt, aż tak duża trwałość nie będzie ...

Masz ochotę na pyszny rarytas z jabłkami? W prosty sposób zrobisz mięciutkie bułeczki z jabłkami. Przepis od blogerki kulinarnej Ani Zyśk zapewnia doskonały efekt na talerzu i kusi smakiem. Do tego są ...

Zapomnij o zimnych nóżkach do galaretki. Do tradycyjnej galarety dodaję zupełnie inne mięso, a rodzina jest zachwycona. Przysmak z mojego przepisu smakuje jeszcze lepiej, a przygotowanie to pestka.

Legendarny, dosłownie i w przenośni, gulasz segedyński to niezwykłe połączenie mięsa i kapusty kiszonej. Niezwykłe, bo choć czasem przygotowujemy dania o podobnym zestawie składników, to rzadko kiedy ...

Znane powiedzenie mówi, że łyżka dziegciu może zepsuć beczkę miodu. Podobnie jest z zupą ogórkową. Jeden błąd w jej przyrządzeniu może sprawić, że potrawa taka będzie zupełnie niejadalna. Zupę ...

Wyciskasz cytrynę? Zapomnij o tej siłowej czynności i poznaj dwa sposoby, dzięki którym sok z cytryny otrzymasz znacznie łatwiej. O tym, jak to zrobić, dowiesz się, sprawdzając nasze sztuczki kuchenne ...

Według badań GUS przeciętny Polak miesięcznie na jedzenie wydaje od 1500 do 2000 złotych. Niedawno wywiadu udzieliła Blanka Lipińska, w którym zdradziła swoje miesięczne wydatki na ten cel. Czy koszty ...

Tomasz Strzelczyk zaprezentował swój sposób na kotlety z ziemniaków. Potrawa ta kojarzy się raczej kryzysowo, jednak w tym wydaniu jest inaczej. Kotlety takie, z kapustą i grzybami, stają się ...

Choć Polska jesienią jest rajem dla grzybiarzy, nie jest dzikim zachodem, gdzie wszystko wolno. Warto pamiętać o kilku zasadach prawnych związanych ze zbiorem grzybów. Ich łamanie może słono kosztować ...