Her er min opskrift på pasta med soltørrede tomater. En klassisk ret fra Italien, og den er både velsmagende, hurtig at lave og uden kød. Pasta med ...

Her er den bedste opskrift på grydestegt fasan. Fasanerne simrer i en time, og du får en fantastisk vildtsovs med fløde og ribsgele. Ingredienser til grydestegt fasan Fremgangsmåde Opskriften på ...

Kan man spise spirede kartofler eller skal de smides ud? Her kan du blive klogere på, hvad du skal gøre med karotfler, der spirer. Foto: iStock.com. Kan man spise spirede kartofler, eller skal ...

Få min opskrift på pasta med hvide bønner, der er inspireret af det italienske køkken. Retten er uden kød og super nem og hurtig at lave. Pasta med hvide ...

Så er der stegt palmekål, som her er lavet med hvidløg og soltørrede tomater. Lækkert som tilbehør til mange retter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Sådan laver du stegt palmekål.

Pærecrumble er en både lækker og nem kage, der bages med en smuldredej (crumble) og friske pærer. Kagen er nem at vende sammen, hvorefter den bages i ovnen. Nydes med flødeskum eller en creme fraiche.

Grydestegt nakkefilet er en nogenlunde billig ret, da denne udskæring ikke er så dyr. Samtidig er kødet nemt at tilberede i gryde, og kan anvendes både som almindelig aftensmad og hverdagsmad. Foto.

Her ser du en gammeldags oksesteg, der er skåret ud i skiver og klar til servering. Oksesteg kan tilberedes i stegeso, i ovn eller som grydestegt. Skyen koges op som en god sovs til stegen. Foto: ...

De lækre saltede mandler er nemme at lave selv. Hjemmelavede saltmandler laves i ovnen, og er den perfekte snack. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Her får du min opskrift på saltede mandler ...

Det er nemt at koge de tørrede kikærter, men inden skal de lægges i blød. Se her hvordan du gør det. Foto: iStock.com. Hvordan koger man kikærter, og hvor længe skal de lægges i blød inden kogning?

Lækre og honningbagte gulerødder, der tilberedes med akacie honning, olivenolie, citronsaft og oregano. Dejligt tilbehør til mange kødretter. Foto: Madensverden.dk. Nem opskrift på honningbagte ...