据Investing.com报道 -- 私募股权公司Roark Capital即将通过收购Dave's Hot Chicken来加强其在餐饮行业的地位。据路透社报道，这笔交易估值约10亿美元。由于特许经营餐厅运营商能带来稳定的特许权使用费收入且运营成本相对较低，这符合私募股权公司长期以来的投资偏好。