La cuoca Luisanna Messeri propone portate senza troppe cotture e comode da preparare anche il giorno prima: dalle insalate ...

Dal sorbetto di finocchio fino all'insalata di limone, una selezione di ricette originali e golose ...

Il sapore del prosciutto è piacevolmente corposo e richiede vini bianchi intensi, come l’Isonzo Pinot Bianco o il Colli Trasimeno Grechetto. Setacciate la farina sulla spianatoia, formate la ...

L’angelica salata è la versione salata della torta angelica, ai tratta di una treccia di pasta lievitata gustosa e ...

Un prosciutto “alta qualità” da cosce fresche e grasse di suini italiani destinati ai crudi Dop Parma-San Daniele, un salume d’altri tempi che riprende la ricetta del “cotto nella latta ...

Il prosciutto cotto è il salume preferito dagli italiani: nel 2017 ne sono state consumate 280.300 tonnellate, corrispondenti a circa 4,5 kg a testa (il 26,5% del settore). I motivi sono da ricercare ...

Il test sul prosciutto cotto Non sempre però alle parole corrispondono i fatti, come ha accertato uno studio condotto dal Laboratorio ambiente e alimenti del Catas di San Giovanni al Natisone (Udine).

Il prosciutto cotto in gravidanza è tra gli alimenti banditi? Si tratta di un salume e come tutti gli affettati è sempre meglio consumarlo con moderazione, ma non è detto che tu debba ...

Prosciutto crudo in gravidanza: calorie e valori nutrizionali Il prosciutto crudo è un alimento che contiene fino al 28% di proteine, il che lo rende estremamente nutriente.