当特斯拉、Nvidia等科技巨头还在虚拟世界里卷AI模型的时候，一股新的浪潮已经悄然兴起——物理AI（Physical AI）。这可不是什么虚无缥缈的概念，而是让机器能够真正感知、互动并改变物理世界的技术。