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腾讯网
2 天
餐饮行业的7大变化
2024年,餐饮行业冰火两重天。企查查数据显示,2024年新增注册餐饮企业接近360万家,存量超过1684万家,餐饮创业热情依然不减,行业规模不断扩大。品牌层面,餐饮万店品牌不断增多,连锁品牌上市、出海、开副牌等经营策略也在不断革新。
2 天
餐饮行业的7大变化,从业者必读
总体看来,2024年餐饮市场投资降温、热钱减少,给行业带来了挑战,但也蕴藏着一定机遇。未来整个餐饮业有望加速回归本质、走上良性发展轨道,这也为那些真正有远见、有创新精神的企业提供新的发展机会。
10 天
头部餐饮,开始涨价!
那么,现在头部餐企涨价,或许就是另一种信号:打击恶意低价内卷,加速结束价格战进程,回归餐饮本质。而且,停止恶性竞争更是当下经济形势的调控方向,2024年12月,中央经济工作会议就明确指出,综合整治“内卷式”竞争,规范地方政府和企业行为。
虎嗅网
5 天
2024年,餐饮行业的7大变化
总体看来,2024年餐饮市场投资降温、热钱减少,给行业带来了挑战,但也蕴藏着一定机遇。未来整个餐饮业有望加速回归本质、走上良性发展轨道,这也为那些真正有远见、有创新精神的企业提供新的发展机会。
28 天
【汤医科普】“小石头”引发的大眩晕
患者小王:“大夫,我昨天夜里突然头晕,就像坐过山车一样,晕得都不敢睁眼睛,现在不动还好一动就晕,还恶心想吐,我在网上百度了说可能是耳石症。大夫,到底什么是耳石症?” 耳石症其实有个高大上的名字叫“良性阵发性位置性眩晕”,是常见眩晕性疾病之一,发病率在眩晕患者中高达20%~30%。耳石症通常在40岁以后高发,女性发病率高于男性,且发病率随年龄增长呈逐渐上升趋势。 耳屎(耵聍)位于外耳道内,由外耳道软 ...
腾讯网
18 天
双节科普丨健康美味两不误的烧烤技巧与营养搭配
【来源:大庆交通广播】烧烤,无论是家庭聚会还是朋友聚餐,烧烤总能带来无尽的欢乐和美味。然而,如何在享受美食的同时保持健康呢?本文将为您介绍一些健康吃烧烤的小窍门,包括营养搭配和食品安全注意事项,让您在这个烧烤季节中既能大快朵颐,又能保持身体健康。 一、烧烤的历史与文化背景 1.1 烧烤的起源 ...
腾讯网
14 天
中金公司:餐饮品牌同店延续压力 价格企稳拐点可期
智通财经APP获悉,中金公司发布研报称,餐饮品牌同店延续压力。Q4以来上海、广州等地多次发放餐饮文旅消费券且收效良好,低价促销趋缓和格局趋稳局部显现,关注后续政策的力度及范围、以及对需求回暖的带动作用。餐饮价格企稳拐点可期,多企业提价对同店客单有一定支撑,且调价幅度相对可控、仍保持通过促销和套餐来应对竞 ...
来自MSN
15 天
海底捞尝试另类餐饮孵化,“红石榴计划”鼓励店长再创业
公司不再继续发展,员工看不到升迁机会,这是海底捞文化所不能够接受的。
15 天
on MSN
海底捞“红石榴计划”:餐饮新赛道,店长如何再创业?
海底捞,这家以火锅闻名遐迩的餐饮巨头,正悄然开启一场全新的创业征程。从烤肉到中式快餐,海底捞正逐步拓宽其餐饮版图,而其背后的“红石榴计划”更是引人注目。
凤凰网
26 天
5亿力挺,海底捞的西安烤肉生意
在焰请烤肉之后,11月13日,海底捞推出的首个烤串品牌火焰官BarBecue已落地无锡,主打手工现穿产品,主打轻奢装修,还提供帮烤、调酒、驻场演出等花式服务。大众点评显示,该店人均为90元/人。 整体而言,海底捞子品牌所布局的赛道都有消费者认知度高 ...
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