On peut y faire frire, sauter, cuire à la vapeur des aliments, y faire des soupes, des nouilles, de la viande, du poisson…il est efficace, rapide, économique. On parle ici du plus vieil appareil de ...

Voici une recette facile pour un plat gourmand, sain et très digeste à base de légumes et de nouilles soba (nouilles japonaises de sarrasin sans gluten au goût agréable de noisette). Info santé : les ...

Le poulet est un acteur magnifique du wok, le blanc de poulet, certainement, mais aussi des découpes telles qu’on les trouve maintenant, comme des hauts de cuisses désossés, qui ont l’avantage d’avoir ...

Coupez le poulet en fines lanières. Lavez, séchez les pousses de haricots mungo. Lavez, émincez finement tous les autres légumes. Epluchez et émincez l'ail et l'oignon. Versez 2 cuil. à soupe d’huile ...