Esto hace que el queso blanco pasteurizado tenga generalmente una vida útil más larga que el fresco, pero también una textura diferente –menos húmeda y más firme y uniforme– y menos matices de aroma y ...

presente en el queso fresco, en dióxido de carbono y ácidos orgánicos. El dióxido de carbono (gas) al salir del queso forma los agujeros que tanta fama han dado a estos quesos. ¿Por qué a ...

Las alternativas para estas personas pueden pasar por consumir queso fresco sin sal o requesón, según la gravedad de la patología y recomendación del dietista. Por otro lado, su grasa es ...

El queso Paraguay está presente en todas las preparaciones tradicionales paraguayas (mbejú, sopa paraguaya y chipa). Cuando se encuentra bien fresco tiene un sabor muy leve, lo cual hace que ...

Para empezar a combatir el desperdicio de alimentos comprueba si un alimento con fecha de consumo preferente vencida sigue en ...

El primer Club de Amigos de los Estados Unidos en España nació en la capital manchega en 1954 tras la firma de los Pactos de ...