‘El Rosal del Tío Benigno’ también se fija en el paso de los años y en las ideas y venidas desde el pueblo a la capital, donde la memoria archiva olores como el café de puchero, queso fresco de cabra ...
El jurado destacó el equilibrio tanto en su aspecto exterior, interior y las propiedades organolépticas de este queso manchego Una cita para los amantes del queso en Torre Sevilla ...