Morelia, Michoacán; Sábado 26 de octubre del 2024.- Productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración artesanal y certificación de estos ...

COTIJA, Mich., 31 de octubre de 2024.- Cotija, Michoacán es reconocido porque ahí se produce el delicioso queso del mismo nombre de fama internacional y es desde el pasado 26 de junio de 2023 ...

Reggiano Emilia, Italia (MiMorelia.com).- El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración ...

El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración artesanal y certificación de estos quesos que ...

ITALIA, 26 de octubre de 2024.-El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración artesanal y ...

Reggiano Emilia, Italia, 26 de octubre de 2024.-El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración ...

Reggiano Emilia, Italia, 26 de octubre de 2024.- El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración ...

Además se intercambió información de la materia prima, procesos de elaboración, certificación y comercialización del Parmigiano Reggiano y del queso Cotija, aspectos importantes que enriquecieron la ...

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advirtieron este martes sobre un brote de infecciones con la bacteria listeria en quesos frescos y cotija producidos por la firma Rizo ...

Los panteones son espacios que pueden albergar criaderos como son los floreros, las lápidas, las piletas, alertó la autoridad sanitaria.... Con la finalidad de impulsar la actividad ganadera y la ...

A nivel mundial, hay más de 1,800 variedades de queso, cada una con su propio perfil de sabor, textura y aplicaciones culinarias. Sin embargo, algunos tipos de queso presentan similitudes notables.