La nuova creazione del pastry chef di San Sebastiano da Po arricchisce le vetrine della pasticceria. Abbiamo assaggiato ...
Scopri le ricette salate di Davide Malizia: fingerfood, torte salate e creatività gourmet. Nel nuovo libro Aperitivo gourmet.
Ernst Knam ha presentato una collezione di dolci per Halloween, con creazioni come la Lumaca e biscotti spettrali, tra ...
Quando gli opposti si attraggono nasce Mesticanza: un’osteria contemporanea in cui il design e la cucina mediterranea si ...
Si otterrà un pranzo sano e veloce da preparare, oltre che molto nutriente: basterà cuocere la quinoa e grigliare le verdure, preoccupandosi di tagliare l’avocado a cubetti, per poi unire tutto e ...
Passiamo ai secondi in carta ci sono il salmone al cioccolato bianco e lime con finocchio arrosto e gel di mela verde, alla ...
Piatti preparati con le ricette della nonna e della mamma rivisitate, ma non troppo, sono serviti. Da Armonì a Pozzuoli si ...
Sono entrato nel vivo con le Ostriche Sorlut con caviale Kaluga Amur, sfere di soia e aceto di riso, finger lime e gel al coriandolo ... una salsa al lampone, una mousse al litchi, un sorbetto ...
Dal 15 ottobre al 15 dicembre, un ricco calendario di eventi enogastronomici, visite guidate e proposte di soggiorno per ...