美国麦当劳的“足三両”汉堡包爆发大肠杆菌疫情，已经导致1人死亡，近50人不适。该公司周四宣布，来自一间加州食品公司的新鲜洋葱，与今次疫情有关。与此同时，Taco Bell、必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）跟Burger ...

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美国多州麦当劳（McDonald's）餐厅最近陆续传出消费者吃了「四盎司牛肉堡」后大肠杆菌中毒，至少10州通报个案，总计已49例，其中1人死亡，多州门市紧急下架这款产品，初步调查可能是加入汉堡的生洋葱酿祸。麦当劳高阶管理人员周四（24日）说，问题洋葱源于加州一家农产公司。肯德基、汉堡王、必胜客等多家大型连锁速食品牌已把生洋葱从菜单食材移除。

由于与麦当劳公司有关的大肠杆菌爆发导致49人患病和1人死亡，美国各地的快餐店开始从其菜单中移除新鲜洋葱。美国农业部于周三确定新鲜洋葱很可能是此次疫情的起因。 据一位公司发言人表示，由Restaurant Brands ...

打出“中国汉堡”口号的塔斯汀曾在2022年到2023年间急速扩张。根据窄门餐眼，塔斯汀在2022年与2023年间新增门店数6078家，截止到2024年10月7日，全国共有门店8125家，超过麦当劳，成为门店数量全国第三的连锁汉堡品牌，前两名分别是华莱 ...

汉堡，一款极具包容性的食物，两片面饼中间可以夹M4等级起步的精品和牛，也可以夹普普通通的干巴炸鸡。这种丰俭由人的特质，造就了价格两极分化的汉堡市场，一类是肯德基、麦当劳、华莱士、塔斯汀这类平价快餐，另一类则是Shake Shack这种动辄百元客单价的精品汉堡。 无论是富汉堡，还是穷汉堡，造就过网红事件，成就过万店品牌的汉堡今年都有些“卖不动了”。作为西式快餐的最大品类，汉堡在中国的发展也是时代机遇 ...