En Quebec (Canadá), las patatas fritas son protagonistas de una de sus preparaciones más conocidas: el poutine, cuya versión más básica consiste en acompañarlas con queso en grano (cheese curds) y ...
Agrega 50 gramos de chile guajillo y dora 2 minutos más ... Se trata de frijoles refritos que se cocinan con queso y manteca, lo que les da una consistencia cremosa y un sabor muy característico. Para ...