A nivel mundial, hay más de 1,800 variedades de queso, cada una con su propio perfil de sabor, textura y aplicaciones culinarias. Sin embargo, algunos tipos de queso presentan similitudes notables.

Si te gusta el queso crema, te presentamos una botana para halloween deliciosa. Es un dip de queso crema ¡Vas a gritar del susto!

Para dar consistencia cremosa a postres o platos dulces, el queso batido resulta una buena opción que además, vuelve más nutritivas las preparaciones y por supuesto, saciantes. Algunas recetas ...

En el caso de la receta que te proponemos hoy en Cocina Fácil, el secreto de esta nube de queso mágica, esponjosa y suave, reside en la crema de queso que se añade sobre el bizcocho justo antes ...

Claro, no podíamos enumerar esta ristra de razones por las que amar la calabaza sin terminar con una receta que lo demuestre: pastel de calabaza y queso feta, ¡ahí va! Tan sencilla, saludable y ...

Quesos saborizados o especiados. Primer premio: queso especiado con pesto esquesitos - Montechiari agroindustria - 100 puntos. Segundo premio: queso especiado con orégano Migue - Man S.A. - 97,81 ...

Conseguir una crema de queso con textura y sabor similares al típico queso cheddar de los nachos, pero sin ingredientes de origen animal, es muy fácil. El secreto está en el almidón de la patata, que ...

Durante años se consideró al queso azul y al roquefort como sinónimos, pero entre ellos existen algunas diferencias que en muchos casos pasan inadvertidas. A simple vista puede que sean lo ...