El Arroz Tapado es uno de los platos más emblemáticos de la cocina criolla peruana. Su origen se remonta a la época colonial, cuando las cocinas caseras combinaban la abundancia del arroz ...
Coninagro realiza un relevamiento de 19 economías regionales. El semáforo de septiembre arrojó tres producciones en verdes, 10 en amarillo y 6 en rojo. El arroz, el tabaco y el algodón -identificadas ...
Los granos de arroz alimentan a los seres humanos desde ... En forma natural es de color verde y se va poniendo amarillo conforme madura. Cuando está listo, se le quita la cascarilla, quedando ...
Incorpore el pollo y el ají amarillo en tiras. Agregue el arroz, las alverjas y el caldo o cuatro tazas de agua. Remueva hasta integrar los ingredientes. Cuando rompa el hervor tape la olla y ...