近日，深圳检测院作为第一单位分别在食品领域SCI期刊《LWT - Food Science and Technology》（中科院1区，影响因子6.6）和《Journal of Food Measurement and Characterization》（中科院3区，影响因子3.3）发表2篇学术论文。

你愿意花餐厅的价钱，吃到的却是工厂流水线上复热的预制菜吗？这个问题正在撕裂中国餐饮业的认知。当罗永浩一声"恶心"引爆舆论，餐饮公司强硬回应要起诉，这场看似简单的口水战，实则揭开了当代饮食文化最敏感的伤疤——我们与食物的关系，正在被工业化悄然重构。

近日，在人工智能领域深耕 25 年的北京本土企业 —— 中科汇联科技股份有限公司（以下简称 ...

2022年，一个简单的念头，让郑锦昇和伙伴决定踏上一条充满挑战的创业之路。不同于马来西亚常见的海南鸡饭，他们锁定“泰国鸡饭”这个市场空白，并以Thai Chicken Rice ...

9月12日，以“中国味道、海洋产业、民族特色、百姓节日”为主题的第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节在青岛开幕。本次活动通过“三节联动”模式展示中国饮食文化魅力，聚焦地标美食、海洋美食、民族美食、智能科技及惠民消费等 ...

A terrifying moment unfolded when a young girl began choking on food, her face turning purple as the situation grew critical😱. Two brave women in white rushed forward and performed the Heimlich maneu ...

由韩国农水产食品流通公社 (aT)主办的美食竞技综艺《aT 青红厨师：K-FOOD料理对决》于8月31日正式登陆抖音平台，带来今夏最火热的跨界美食对决。这档节目集结了8位来自不同领域的抖音网红，透过四轮紧张刺激的厨艺比拼，展现非凡的烹饪潜力与创意火花。

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（吉隆坡8日讯）为庆祝马来西亚国庆日和马来西亚日，Jasmine Food 隆重推出一幅充满活力的壁画，献给全体马来西亚人民。 这幅壁画不仅仅是一件艺术作品，更透过全国人民最爱的主食——大米，展现了马来西亚多元社区的传统与美味。这幅由 Jasmine Food 打造的壁画，坐落在吉隆坡历史悠久的甘文丁路（Jalan Kamunting），描绘了从乡村厨房的温馨时刻，到繁华都市餐桌的场景，彰显了大米 ...

《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》已于2021年3月12日经海关总署署务会议审议通过，现予公布，自2022年1月1日起实施。2012年3月22日原国家质量监督检验检疫总局令第145号公布，根据2018年11月23日海关总署令第243号修改的《进口食品境外生产 ...

7月份，全国居民消费价格环比上涨0.4%。其中，城市上涨0.4%，农村上涨0.3%；食品价格下降0.2%，非食品价格上涨0.5%；消费品 ...