AssoDistil rilancia l'importanza di qualità, sostenibilità e tutela del settore distillatorio italiano, fra rischi di ...

Dietro l'ennesima incoronazione di un ristorante sudamericano si fa strada il dubbio che la classifica più influente al mondo ...

Dal 28 giugno scattano gli obblighi di accessibilità digitale per siti, app e piattaforme dei ristoratori, previsti ...

In una settimana il petrolio guadagna oltre l'11% e l'olio di soia vola: +15% al CME, +9% in Europa. Aumenti anche per palma ...

Non è una questione di stelle, ma di storie vere: quelle di 30 ristoranti scelti per il loro ruolo nei quartieri, per la ...

A Cà del Profeta a Montaldo Scarampi (At) va in scena la prima cena a quattro mani dell'estate: protagonisti Antonio Di Leo e ...

Raw Milano rinnova la sua carta dei vini con un progetto originale che supera i modelli tradizionali di proposta enologica.

Un riconoscimento formale al ruolo economico e sociale dei ristoratori: la legge punta a rafforzare il valore dell'ospitalità ...

Il Gorgona 2024 di Frescobaldi nasce nell’unica colonia penale attiva in Europa e coinvolge i detenuti in un progetto di ...

Grande impatto scenografico per il nuovo locale dello chef Nicola Vizzarri. La linea gastronomica mette in primo piano il ...

L'ananas ha attraversato secoli e continenti: da simbolo di prestigio a frutto quotidiano, oggi è apprezzato non solo per il ...

Il caffè diventa protagonista dell'estate 2025 in pasticceria, con dolci che ne esaltano gusto e freschezza. Maestri ...