Op welke KPI's stuurt u als hotelier en wat is een gezonde buffer om eventuele tegenslagen op te vangen? Twee ervaren ...

Raymond Remmen is benoemd tot executive chef van Van Oys Maastricht Retreat, onderdeel van The Leading Hotels of the World.

In juli heeft Horwath HTL UK samen met Allied Irish Banks een rondetafelconferentie met 20 hoteliers en kredietverstrekkers ...

In juli heeft Horwath HTL UK samen met Allied Irish Banks een rondetafelconferentie met 20 hoteliers en kredietverstrekkers georganiseerd over de hotellerie in het Verenigd Koninkrijk. Hun conclusies ...

Wie aan Texel denkt, ziet brede stranden, lammetjes in de wei en een ontspannen vakantiesfeer. Ondernemen op een eiland ...

Sinds augustus staat chef-kok Maikel van Veen aan het roer van restaurant Ovum in Grave. Met zijn jarenlange ervaring in ...

Restaurant Suus, dat sinds dit voorjaar huist in het historische pand van hotel de Plesman, introduceert een vernieuwde ...

Op donderdag 11 september vond in het ARQ Paleis Hotel de eerste bijeenkomst plaats van Haagse boutiquehotels. Deze ...

Samen met een brede coalitie van ondernemersorganisaties, vakbonden, culturele instellingen en andere maatschappelijke ...

In opdracht van de Carlton Hotel Collection bedacht Creneau een nieuwe merkidentiteit en vertaalde die vervolgens in een ...

De discussie over het btw-tarief op logies is nog niet beslecht. Op 9 september stemde de Tweede Kamer over een motie om het ...