Taraba crab, also known as red king crab, is one of Japan's most prized seafood delicacies,known for massive size and rich, ...

Imagine sipping on a steaming bowl of ramen, its rich broth warming your soul just like what is in this article about ...

Christmas is coming and the majority of the traditional Japanese Christmas food ((日本のクリスマス料理) serve in Japan are from Western ...

카레 라이스 (カレーライス)는 일본 전통적인 식사로, 카레가 밥 위에 제공되는 요리입니다. 일본에서만 볼 수 있는 다양한 스타일의 카레 라이스도 있습니다. 이는 메이지 시대에 영국에서 일본으로 소개되었으며, 일본에서 독특하게 ...

The Yuubari King Melon, often called the Yūbari Melon, is a jewel of Japanese agriculture, cultivated only in Yūbari City, Hokkaido. Revered for its impeccable sweetness and perfectly round shape, ...

다즈쿠리는 작은 말린 정어리를 설탕과 간장에 넣고 끓인 요리입니다. 일본의 전통 설날 요리인 오세치 요리의 일부인 달콤한 정어리입니다. 다즈쿠리는 달콤한 검은콩, 청어알과 함께 3대 명절 요리 중 하나입니다.

當你聽到醬汁豬排飯時，你會想到什麼？很多人會想到帶有日本風味出汁的甜鹹醬油調味豬排飯。對於這些人來說，當他們想到醬汁豬排飯時，可能會聯想到"醬汁覆蓋的豬排飯"。然而，根據你的出身地，某些人聽到豬排飯時會想到的是醬汁豬排飯。對這些人來說，當 ...

오하기 (おはぎ)는 팥소로 만든 쌀떡 과자로, 지역 주민들이 가을에 먹습니다. 일본인들은 찹쌀을 찌거나 조리한 후, 쌀알의 절반 정도가 남도록 가볍게 빻습니다. 그런 다음, 그것에 팥소, 콩가루, 참깨를 뿌립니다. 일본인은 오하기에 팥을 사용하며, 일부 지역 ...

팬에 감자 전분을 얇게 두드려 닭고기에 넣고 닭고기가 익으면 일본 겨자 시금치를 넣고 끓입니다. 그릇에 옮겨 담고 와사비와 함께 제공합니다. 지부니 먹는 법 큰 덩어리의 오리 고기에 밀가루를 묻혀 수다레후와 다양한 야채와 함께 육수와 간장으로 끓입니다.

일본에서는 호르몬(ホルモン), 즉 내장을 즐겨 먹습니다. 그래서 내장을 주재료로 만든 요리 중 하나가 모츠나베 입니다. 모츠나베는 소와 돼지의 모츠(호르몬 또는 돼지 내장)를 주재료로 사용하는 뜨거운 전골 요리입니다. 이 요리는 후쿠오카시 근처의 ...

Saba misoni (Mackerel in miso) is a popular Japanese dish where mackerel fillets are simmered in a mixture of miso, sugar, sake, mirin, and ginger. This flavorful dish pairs well with white rice and ...