Her er min opskrift på pasta med soltørrede tomater. En klassisk ret fra Italien, og den er både velsmagende, hurtig at lave og uden kød. Pasta med ...

Kan man spise spirede kartofler eller skal de smides ud? Her kan du blive klogere på, hvad du skal gøre med karotfler, der spirer. Foto: iStock.com. Kan man spise spirede kartofler, eller skal ...

Få min opskrift på pasta med hvide bønner, der er inspireret af det italienske køkken. Retten er uden kød og super nem og hurtig at lave. Pasta med hvide ...

Så er der stegt palmekål, som her er lavet med hvidløg og soltørrede tomater. Lækkert som tilbehør til mange retter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Sådan laver du stegt palmekål.

Det er nemt at koge de tørrede kikærter, men inden skal de lægges i blød. Se her hvordan du gør det. Foto: iStock.com. Hvordan koger man kikærter, og hvor længe skal de lægges i blød inden kogning?

Kylling med jordskokker og fennikel er en lækker ret, som du meget nemt tilbereder i et fad i ovnen. Også fin som gæstemad. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Få min nemme opskrift på kylling ...

Risotto med salsiccia og fennikel er en klassiker i det italienske køkken, og her får du en nem, hurtig og velsmagende ret til aftensmaden. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Her får du min ...

Rodfrugter med soltørrede tomater er nemt og sundt tilbehør, der virkelig smager godt. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Se hvordan du laver rodfrugter med soltørrede tomater. En nem ...

Pasta med salsiccia er en klassisk italiensk ret, der hverken kræver mange ingredienser eller lang tid i køkkenet. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Få den nemme opskrift på pasta med ...

Stegt helleflynder er en fantastisk fiskeret, der er nem at lave på panden. Det bedste er at stege fisken med skindet på. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk. Få en nem og lækker opskrift på ...

Hjemmebagt Kalvø rugbrød, der et klassisk og halvrundt sønderjysk rugbrød. Foto: Kurt Dahl, Madensverden.dk. Få den gode opskrift på et lækkert Kalvø rugbrød. Det er et klassisk og halvrundt ...