Le photographe Jacques Revon est un amoureux de son art, tout autant qu’un chercheur émérite dans le domaine. Récemment, nous ...
C’est belge, c’est du vin blanc, c’est bon et ce n’est pas une blague. Ainsi pourrait s’achever laconiquement cette brève.
Le pays compte 252 variétés pour un petit territoire viticole. Cette diversité a fait l’objet d’une table ronde à l’Ecole ...
En matière de vins, nous avons en Suisse romande de nombreux atouts et beaucoup d'élégance. Ici, les cépages ancestraux ...
D’abord, le Kombo est un pinot gris qu’on laisse vieillir un an et auquel on ajoute un pinot noir fermenté, qui contient ...
Le domaine compte environ 2 500 pieds de vignes, essentiellement du pinot noir et du chardonnay. En raison de la météo ...
Le centre CEPS Sicavac, basé à Sancerre, a réalisé plusieurs sélections massales de sauvignon afin de lutter contre le dépérissement. Avec des pépiniéristes ...
Siroter du champagne en dégustant des madeleines ou du pâté croûte ? Dans la cité champenoise, chefs et sommeliers puisent ...
Cette année, on casse les codes et on sert un vin rouge avec des Saint-Jacques. Vous allez adorer ! Voici quelle bouteille ...
Le salon du vin et de la gastronomie, à Douarnenez, salle Jules-Verne, connaît chaque automne un beau succès. La ...
En Belgique, la viticulture fait un retour en force sous l’impulsion de néovignerons aventureux et d’une clientèle ...
Mardi 22 octobre, Suzanne Lotz a remis un chèque de 2000 € à l’association Barr Entr’aide au nom de l’amicale des maires du ...