O negócio do Esporão passa também pelos azeites, a cerveja artesanal, a restauração, bem como as faianças e um manifesto ...

Receitas com bacalhau são inúmeras, mas uma das preparações mais famosas é o refogado do peixe desfiado com cebola, batata ...

A publicação já garantiu que a seleção nacional do Guia Michelin, separada da de Espanha, tornar-se-á num evento anual. Este ano, Portugal contabiliza 8 restaurantes com duas estrelas e 31 ...

O Guia Michelin Espanha e Portugal 2022 distingue cinco restaurantes portugueses com uma estrela, anunciou esta terça-feira a organização, numa cerimónia na cidade espanhola de Valência.

Foi com Carlos Gonçalves, que preparou um pargo com gamba da Madeira, pil pil e chícharo, que Filipe Ramalho disputou a final ...

Com uma carreira cada vez mais sólida não apenas em Portugal e na Europa, inaugurou recentemente ... conquistou também uma Estrela Michelin. Desde 2012, o galardão de “Chef do Ano” do Guia Boa Cama ...

O Guia Michelin é uma publicação turística criada em 1990 por André Michelin, industrial francês do ramo automobilístico. O guia avalia restaurantes com uma a três estrelas e, dada a sua ...

Dentre os 31 estabelecimentos presentes, 11 são comandados por chefs Michelin. Nesta semana, o Guia Michelin reconheceu seis restaurantes brasileiros com duas estrelas. Um deles foi o Evvai, do chef ...

Restaurante, que manteve uma estrela, foi o pioneiro em trazer para a cidade a autêntica culinária Kappo.

O gosto por viagens e pela gastronomia já é antigo. Há vários anos que Verónica Zumalacárregui percorre países com o seu programa ‘Comer Pelo Mundo’. A nova temporada estreia esta terça-feira, 22 de o ...

O Guia Michelin é uma conceituada lista de recomendações de restaurantes e hotéis ao redor do mundo. As indicações foram lançadas em 1920, na França. Hoje, os inspetores anônimos avaliam mais de 30 ...

Avaliadores, dos mais qualificados, exploram secretamente esses ambientes e transformam um imenso trabalho de garimpagem em estrelas – eis o famoso Guia Michelin. Durante os últimos 20 anos ...