Dalla sponda occidentale del lago di Como, Robert Moretti e Matteo Corridori - under 30, legati da un'amicizia nata tra le acque del Lario - firmano la cucina del ristorante Roteo, all'interno dell'ho ...

Dalla città sul golfo di Partenope a quella delle acciaierie. È il lungo, e strano, viaggio di Armando e Maria Felicia; ...

Nel cuore di San Pantaleo, Casa Bohème è l'ultimo bistrot firmato Luca Guelfi: un rifugio sensoriale che mixa di cucina ...

A Roma Nord c’è un ristorante che coltiva tutto ciò che serve in cucina: Casa Malgarini è l’orto di famiglia trasformato in ...

Lake to Lake è il drink perfetto per Ferragosto: Gin Fulmine, frullato di more, yuzu ed erbe di montagna per un mix fresco, ...

Il Colosseo non è più solo il simbolo di Roma, oggi è anche un capolavoro di pasticceria. Al ristorante stellato Aroma del ...

Dalla moka al pane, dalle pappe ai lavaggi di frutta e verdura: l'acqua è l'ingrediente più usato e al contempo meno considerato. Saperla scegliere significa proteggere gusto, salute e sicurezza ogni ...

Dai casi recenti con decessi in Italia alle linee guida di ISS e Ministero della Salute: come accorgersi di un alimento ...

Un'indagine dell’Osservatorio di CremonaFiere rivela la scarsa consapevolezza dei consumatori italiani su latte, benessere ...

Chiusura a fine agosto 2025 dell’Acciuga, ristorante stellato di Perugia, con l’addio alla stella Michelin. Lo annuncia il ...

Jungle Juice Brewing è oggi un birrificio indipendente con taproom immersiva. Produzione da 3.000 hl annui, focus su birre ...

Prorogato fino al 31 luglio 2026 il blocco delle nuove iscrizioni allo schedario vitivinicolo per il Pinot Grigio Doc Delle ...