Pour le goûter des petits comme des grands, on vous conseille de miser sur une valeur sûre telle que la tarte Tatin. Aujourd’hui, on vous dévoile justement les astuces du Chef Damien pour réussir ce c ...
Quelle soit sucrée ou salée, la tarte Tatin définit une tarte renversée : la garniture est caramélisée et cuite comme fond de tarte et recouverte d’une couche de pâte permettant une cuiss ...
Envie d’un dessert à la fois facile à réaliser et délicieux ? Le chef Abdel Alaoui a la recette idéale pour vous : une tarte ...
Vous cherchez une idée de repas facile qui ravira toute la famille ? Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa ...
Délicieuses alternatives à la tarte tatin Si, selon les puristes, il ne faut que quatre ingrédients (pommes, sucre, beurre et pâte brisée), chaque famille a sa recette fétiche qui peut ...
Étaler la pâte, y découper 4 ronds légèrement plus grands que les moules (moules à tarte individuels ... Retourner les tartes Tatin, les recouvrir de tranches de boudin, parsemer de ...
Stoppez la cuisson et laissez refroidir 5 min.Décollez les pommes délicatement avec une spatule et retournez la tarte sur une assiette. Remettez-la dans la poêle et faites dorer la pâte ...
En quête d’idées originales pour votre apéro ? Les tartelettes façon tatin au poireau plaisent à tous les coups. En plus ...
Déroulez la pâte sur la tarte et rentrez les bords contre les parois du moule. Enfournez pour 25 à 30 min. Démoulez et servez tiède avec des tomates cerises rôties. Pour une belle tatin aux ...
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Plongez les pêches quelques secondes dans de l’eau bouillante. Égouttez-les, rafraîchissez-les et pelez-les. Ôtez le noyau puis détaillez-les en ...
Sur son compte Instagram, Salut C’est Claire a partagé sa recette de tarte au potimarron, oignons et roquefort qui va vous ...
C’est Thomas Rodrigues de l’établissement Dorée Cacao à Montargis qui vient de décrocher la première place au concours mondial de la meilleure tarte Tatin. Compétition organisée par l ...